Bruce Lee este un nume ce nu mai necesita nicio explicatie, totusi sa ne reamintim cateva detalii inainte de a trece la dieta pe care el obisnuia sa o tina.
Nascut in SUA, crescut in Hong Kong
Bruce Lee este considerat a fi tatal artelor martiale mixte. El a trait in perioada 27 noiembrie 1940 si 20 iulie 1973. S-a nascut in San Francisco, SUA, dar pentru ca parintii sai erau din Hong Kong el a fost crescut acolo pana la varsta de 18 ani, cand s-a mutat in SUA pentru a merge la facultate, la “University of Washington”. Bruce a fost instructor de arte martiale, a pus bazele Jeet Kune Do, a fost actor si regizor in filme de actiune prin care a promovat artele martiale.
Activitatea fizica
Bruce era intotdeauna preocupat de conditia sa fizica si de ceea ce mananca. Era constient de importanta a tot ceea ce consuma si de impactul pe care il avea asupra corpului si mentalului. Tinta lui era sa ajunga cat mai puternic posibil si pentru asta avea un program strict de pregatire fizica si o dieta alimentara specifica. Asadar, trebuie subliniat faptul ca el facea foarte mult sport, iar aceasta dieta se adreseaza celor care fac activitate fizica in mod regulat si vor sa se mentina intr-o forma cat mai buna. Bruce Lee si-a schimbat la un moment dat abordarea in ceea ce priveste pregatirea fizica. El a inteles ca avea nevoie sa includa in antrenamentele lui toate tipurile de exercitii, atat pentru intarirea si dezvoltarea muschilor, rezistenta si forta, cat si cardio, plus exercitii de flexibilitate. De asemenea, el acorda importanta si pregatirii mentale sau spirituale, fara de care considera ca nu poti avea succes in artele martiale.
Bruce Lee: dieta si nutritie
Sotia lui Bruce, Linda Lee Cadwell, spunea ca, dupa ce sotul ei s-a mutat in SUA, a devenit foarte preocupat de alimentatia sanatoasa. Bruce Lee promova mancarea sanatoasa drept combustibil pentru a putea sa obtii performanta. El considera ca nu ai nicio sansa daca te alimentezi gresit sau daca optezi pentru “junk food”. El nu intelegea de ce unii aleg sa consume alimente ce ofera doar calorii goale, fara alte beneficii pentru organism. Era foarte interesat de acest capitol, cat si de bauturile cu proteine, de suplimentele cu vitamine si minerale.
Cele mai citite articole
Nu manca alimente procesate
Bruce Lee nu consuma faina, paine, produse de patiserie, prajituri, biscuiti sau alte derivate asemanatoare si nici alimente procesate. Totusi el manca paste, spaghete si orez pentru a-si asigura necesarul de carbohidrati. Nu consuma nici multe lactate, nu ii placea branza, iar lapte bea doar in bauturile cu proteine sau putin in ceai.
Mese mici si dese
Bruce Lee era adeptul meselor mai putin voluminoase si prefera sa manance de mai multe ori pe zi. Avea pana la 5 mese in fiecare zi si isi mentinea corpul activ din acest punct de vedere. Pentru ca nu manca mult, era mereu in forma pentru orice lupta si nu cu stomacul plin. Mesele lui se bazau in general pe legume, mai ales cele verzi, proteine si carbohidrati. Consuma si multe fructe.
Echilibru si ceai
Bruce Lee considera ca in alimentatie ai nevoie de echilibru si sa iti asiguri atat aportul de carbohidrati, cat si de proteine, grasimi bune si vitamine. Bautura preferata a lui Bruce era ceaiul, in special cel negru. Adesea il consuma cu miere. Pentru momentele cand avea nevoie de energie, Bruce prefera sa isi pregateasca o bautura din laptisor de matca si ginseng.
Suplimente si proteine
In dieta lui avea incluse zilnic suplimente de vitamine si minerale. De asemenea, pentru dezvoltarea musculaturii consuma in fiecare zi doua bauturi cu proteine. Intr-o astfel de bautura punea pudra de proteine si mai adauga diferite ingrediente precum: oua, germeni de grau, un anumit tip de lapte praf, unt de arahide, banane, drojdie de bere, etc.
