
E330 acid citric – ce este, doze admise, riscuri si alimente in care il putem gasi
Ce este E330 acid citric? Acidul citric, cunoscut si sub numele de E330, este un compus organic slab care se gaseste in mod natural in fructele citrice. Este un acid tricarboxilic care joaca un rol esential in metabolismul celular, fiind…








